Juicen & kanker, hoe zit dat nou eigenlijk?

Juicen & kanker, hoe zit dat nou eigenlijk?

Zo hier en daar zie je de blogberichten wel eens voorbij komen, over gezonde sapjes die werkzaam zouden zijn tegen kanker. Klopt dat? En hoe komt dat dan? poly-acetylenen onder de loep In zowel wortelen als knolselderij (knolselderie) zitten poly-acetylenen, een stof...
Maaltijd smoothie

Maaltijd smoothie

Een paar dagen geleden maakte ik deze overheerlijke smoothie. Hij was zó stevig en vullend dat ik in één klap gegeten én gedronken had. Waardige maaltijdvervanger Normaliter zijn mijn smoothies (of juices) aanvullingen op de maaltijden die ik eet, vandaag was het echt...
Smoothie challenge

Smoothie challenge

Deze week kreeg ik een leuk verzoek voor een smoothie op maat. Bijgaand het originele recept. Onderaan tref je de ingrediëntenlijst van de aangepaste smoothie. Hopelijk naar volle tevredenheid van degene die het verzoek deed. Zelf ben ik er in elk geval heel...
Aardbeien groente smoothie

Aardbeien groente smoothie

Ja! Zin in de zomer! Daar horen natuurlijk zomerkoninkjes bij, die overheerlijke en prachtige rode zomervruchtjes. De aardbeien op de foto plukte ik vorig jaar uit eigen tuin. Ik zou ze zo weer willen opeten, maar ze zijn óók heerlijk in een smoothie. Voorlopig is het...
Vandaag is oranje mijn groen

Vandaag is oranje mijn groen

Geen zin in groen vandaag? Maar wil je wel je extra portie groente binnen krijgen? Hier is een recept voor een stralend oranje groentesapje. Of een oranje smoothie, als je werkt met een blender. Verandering van spijs… Elke dag zo’n groen sapje gaat soms...